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剑桥女博士回国种脐橙:年收入近4000万

思晴

  2016年,在剑桥大学获得博士学位的彭阳,放弃了在新加坡投资银行的工作,回到家乡重庆奉节创业。这年她26岁。

剑桥女博士回国种脐橙:年收入近4000万

  奉节既是“中华诗城”,也是“中国橙都”。流放途经此处获赦的李白兴奋地写下了“朝辞白帝彩云间”的不朽诗句;杜甫则在此留下480余首诗,达到创作的巅峰,他在管理柑桔园时,曾写下“园柑长成时,三寸如黄金”的诗。

  彭阳选择了用奉节脐橙创业。她希望在家乡走出一条农业现代化的路子,改变“面朝黄土背朝天”的宿命,能实现科学的管理,有技术的创新,更能实现社会、经济和环境的可持续发展。

  一个将知识转化成实战经验的机会

  “学霸”是彭阳从小到大的标签。

  还在奉节师范附属小学就读时,成绩优异的彭阳就多次参加全国的演讲比赛,8岁时,她在中央电视台举办的未来之星演讲比赛中,以“三峡移民背后的故事”获得全国唯一的特等奖。

  12岁时,她到重庆主城区念初中,16岁时,只身去到英国读书。她在贝勒比斯学院完成A-level课程,一年时间里,获取全英奥数金奖。她志在蜚声世界的剑桥大学,申请的土地经济专业录取15人,但申请人数却超过了5000人。她凭借惊人的6门学科A的成绩赢得激烈的竞争。

  在剑桥,她用9年完成了本科到博士的学业。这名“射手座”赢得了“彭阳牌鸡血”的别称,时刻保持着旺盛的精力,敢于冒险、愿意尝试。其间,她体现出投资的敏锐嗅觉:2008年金融危机来袭时,剑桥市中心一套原来要价90万英镑的公寓跌到50万英镑左右,彭阳说服父母汇来了钱,自己砍价到47万英镑。她租一个房间抵去日常开销,不用再花父母的钱,而当她离开时,价格回升至80多万英镑。

  她曾和导师联名发表论文《如何促进重庆经济发展并缩小贫富差距》,提出了“发展大规模的现代化农业和农产品深加工行业,以延伸农业产业链”的观点。“从那一刻起,我就在等待一个机会,一个把知识和技能转化成实战经验和有益价值的机会。”

  2014年,她的等待有了答案。当时,她作为剑桥学联主席和优秀留学生代表,受到了李克强总理的接见。“我至今记得当国歌在伦敦上空响起的那一刻,当时已在海外生活近9年的我是怎样的心潮澎湃。”她说,自己记住了总理的嘱咐:一定要学成归来,用专业的知识和实践的经验报效祖国、建设家乡,“那一刻,我感觉自己找到了学以致用的途径。”

  毕业后,彭阳曾进入香港、新加坡的投行工作。但她没有忘记初心,最终辞掉高收入的光鲜工作,到家乡奉节创业。“我所等待的机会应该、也只能在家乡的土地上出现!”

  土地哺育橙子,我们善待土地

  彭阳选择奉节脐橙进行创业。奉节脐橙是全国最知名的脐橙品牌之一,品质不逊于任何世界顶级品牌。对彭阳来说,这颗小小的橙子里“有妈妈的味道,有纯正的乡愁,是成长路上最长情的陪伴”。

  创业项目启动前,她凭借在剑桥读书时的资源,邀请全球顶尖的德勤战略咨询专家和她一起完成商业计划书。此后,从小就习惯于“先定目标,再全力前进”的她全身心地投身对生鲜市场的分析调研,不断修正战略规划,并到国内外各大柑橘产区考察学习。熬了无数个通宵后,她和创业伙伴完成了200多页的商业计划书。

  得益于投资银行的经验,她筛选了所有曾经服务过的客户,分析他们的产业需求和战略规划,初步框定三个目标合作伙伴,“认准了目标,我就一定要说服他们加入我们”。

  “从电话介绍到面对面协商,从投资部门负责人到高层,我一次次地向他们介绍重庆,介绍奉节脐橙产业、中国农业。”经过无数次的路演和答疑,半年后,她得到了新加坡物流上市公司1000万元的投资。

  2016年6月,彭阳和两个好朋友正式创立“山橙时代”项目,开始了农业现代化的破题之路。

  在她面前,有三道关口,首先是如何种的问题。

  几十年来,奉节果农已形成了自己的种植习惯,当他们看到彭阳请来的专家制订出的标准化的施肥、剪枝、摘果、放篮流程标准时,纷纷表示“太麻烦了,你这个小丫头,读书没人能赶得上你,但种田哪有那么多讲究?”

  “只有在每个环节、每个细节都坚持标准,才能真正实现现代农业。”彭阳和乡亲们同吃同住同劳动,耐心地讲解标准化种植将带来的更大收益。“慢慢地,他们信了我,最初叫我老板,后来叫小彭总,最后改成阳阳,随着称呼的改变,果农的立场也松动了,开始和我一起坚守标准。”

  接下来的是销售。

  在奉节,多数果农习惯于传统的销售方式,即由一个老板将整棵树打包购买,大果小果混在一起,而销售商也只是粗略地分一下,便打包销售。而在彭阳心目中,现代农业意味着通过大数据实现信息互通。

  她们引进现代化的智能设备,根据重量、品相以及糖酸度等多重维度对奉节脐橙进行精确分级,再结合大数据,对各个城市、各类人群的消费需求进行分析,为线上线下每个渠道匹配最适合的橙子。她们甚至还让分选工人在果子上贴上自己的漫画头像,让消费者知道是谁为他们精心挑选橙子,消费者也可在明信片上写下想对果农说的话。

  由此,脐橙不仅可以食用果腹,也承载了果农和食客之间的情感互动,“山橙时代”实现了由食品到品牌的递进。消费者在明信片上写下的赞美和感谢,感动了果农们,也让彭阳强化了自己的信念,“带着更深的感情和责任去呵护每一颗橙,我们做的不只是谋生,也是凝结了分享、爱、成就感的事业。”

  在销售模式上,山橙时代正在向脐橙界的“网红”迈进。目前,山橙时代在山东、湖南、嘉兴等地建立了批发公司,在全国各地成立了几百家直营店,在京东、天猫等平台创立了线上直营品牌,并与小红书、一条、enjoy等平台进行跨界合作。

  最后也是最关键的关口,是如何实现可持续的发展。

  “农业是依靠土地而生的产业,学土地经济学的我,清楚地知道土地的宝贵和可持续发展的价值。”彭阳向乡亲们承诺,收成的橙子全部包销,但他们一定得善待土地,使用公司提供的有机肥。公司将对深加工过程中所有残余的果渣进行加工,提供给种植基地农户作为牲畜饲料,牲畜的粪便又成为种植基地的农家肥,形成生态循环的农业体系。“我们不仅要现在能种出好山橙,更要在未来10年、50年还能种出好山橙。”

  “我们的奋斗目标是培养出像British Sugar(英国糖业集团)一样的企业,将每个生产环节的废料变成下一个环节的原料,充分地将所有原材料都转化成可持续产品。”

  一年多来,彭阳领导的团队建立了2000亩自有基地和6000亩“公司+农户合作基地”,共销售了4000余吨脐橙,收入近4000万元。公司前端的采购价从每斤2元上升到4元,直接为600户果农增收1600余万元,帮助了30多户贫困户脱贫。

  2017年,她创立的“山橙时代”获得了“中国农业品牌金穗奖”“智慧农业好项目”等诸多奖项。

  就这样,这个“白富美”的剑桥女博士,创业后顺风顺水,依稀看到了初心成真的模样。和多数创业者不同的是,她在出发的时候就瞄准了百年基业,她们知道,土地哺育橙子,所以,她们善待土地。

  农产品也要用其特质做营销

  彭阳的事迹受到官方的关注,邀请她参加“在希望的田野上”乡村振兴报告会,该报告会现已举办22场,两万余名基层干部现场聆听,200多万人在线观看。

  每一次,彭阳等创业者都会与听众交流创业心经,既涉及创业技术的操作层面,也涉及创业思想的哲学层面。

  3月7日,在重庆大学彭阳概括了创业准备的核心要素:先分析调研,找到优势,了解未来的市场,核算成本并进行一系列的财务分析;确定项目可行后,明确要做的硬件设施、软件服务,“最重要的是人才”。

  秉承现代农业的理念创业知易行难,最大的困难在于,如何让农户在思想和行为上抛弃传统。对此,3月14日,在西南政法大学,彭阳介绍说,要耐心说服,让乡亲们知道现代农业能带来更多的财富,同时,也要让乡亲们“成为我们的一分子,而不是放在对立面”。

  “我创业的项目一开始就设定,不要让乡亲们感觉只是把他们好的东西拿走。我们不只是挑果农最好卖的果子,我们同时也解决他们不好卖的果子。”她说,公司收下所有的果子后,决定哪些进入市场,不进入市场的,则进入深加工环节,“方法总是会有的,但是你的目的和出发点是最主要的。应该把乡亲们作为你的战友,当成你的亲人,带领大家致富”。

  农产品的销售是横亘在农业创业者面前的老大难问题。4月3日,在重庆文理学院,彭阳表示,首先要做好产品的品质,再去探索消费者对这个产品最在乎的点。

  彭阳创业使用了各种销售渠道的组合拳,那么,如何定义不同渠道的功能?她认为,自营的京东和天猫等渠道,能提供对外的窗口,展示品牌的形象、产品的特质和品牌的故事;生鲜类平台的战略合作能实现销量,也能营销;而内容营销的渠道,则能成为“讲故事的地方”。总之,“一定要善于去发现产品本身的特质,然后就这个特质做一系列的营销,可以是线上,也可以是线下,每一个渠道在销售中扮演一个角色。投资不能把所有鸡蛋放在一个篮子里,一定要做好搭配。”

  在这些演讲交流中,她提及最多的是情怀。事实上,农业作为一个投资周期和获益周期都特别长的产业,其中最重要的不是技术,而是心态,一种向土地深深扎根的姿态。

  “乡村和人才是双向选择的,但并不是所有人都适合回到乡村。”4月12日,彭阳在彭水县演讲交流时表示,至少要有三颗心:一是初心,要热爱土地、爱农村、爱农民、爱乡亲,才沉得住气、静得下心;二是匠心,做事要追求做得更好,有不断挑战的勇气;三是雄心,遇到任何困难都要有正能量。

  “回到乡村去创业,不仅是实现个人价值,也能帮助很多很多的人,响应了国家大的整体战略。”彭阳说,“我们能遇到这样一个时代,把自己跻身在这样一个美好时代,到振兴乡村的队伍当中,我发自内心感到非常非常幸运。

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